美食

    • 銅鑼灣Cafe:【新開日式木系小屋咖啡店!歎招牌蕎麥麵/牛肉飯/洋蔥三文治!】-THE ALP

      銅鑼灣新開日式木系小屋Cafe,場地採用高樓底木屋設計,恍如置身日本餐牌提供多款日本食材西日Fusion輕食,Brunch早午餐、特色小食及精製手工咖啡,都值得一試。主食方面有招牌蕎麥麵碗、登山牛肉飯、牛肉洋蔥三文治,特色小食就有柚子蜜糖雞翼和炭火串燒。店舖更因應季節推出限定的單品咖啡豆、手沖咖啡及冷泡咖啡供客人選擇。

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    • 銅鑼灣4間鐵板燒推介!新鮮食材、環境服務優質餐廳之選

      鐵板燒的精髓在於利用新鮮的食材,加上廚師的一對巧手,帶出食物最原始的風味。看著大廚在你面前,像變魔術般的炮製熱㶧㶧的美食,真的令人口角垂涎!以下推介的銅鑼灣鐵板燒餐廳,都是優質之選!

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    • 香港好去處:【咖啡市集登陸太古坊!多間本地特色小店!】-太古糖廠街

      放工唔知去邊好?小編推介你可以去參加一年一度嘅咖啡節!大會主題係以健康及發展可持續綠色生活理念!聯同多間本地特色店舖,有Kala Toast、甜筒暉、NOMAD Burger等等將不同的飲食文化帶入社區,同場更有人氣咖啡店Blue Bottle Coffee和Knockbox Coffee Company等等!喺附近嘅朋友仔不妨過嚟歎下各款人氣小食同咖啡啦!

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    • 【長沙灣美食】隱世港式串燒小店 $60半打燒生蠔/$75原隻花蟹花甲粉

      秋風起,食指動。一放工,就想吃些暖笠笠的鍋物暖肚。但如果佳人無約,又不想吃一人鍋,還有什麼選擇?長沙灣這間新開串燒店,串燒40多款,卻都只是配角。人人來到這裡,為的,是一系列5款的即製花甲粉,當中以「花甲花蟹粉」最為特別,店主Ivan笑言「喺香港真係未見過有人咁做。」

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    • 【鰂魚涌美食】性價比高石燒牛扒店!半自助式西冷和牛套餐味濃回香

      吃牛扒,最怕上桌時來的牛扒不是過生就是過熟,要確保吃到生熟程度合自己心意的牛扒,吃石燒牛扒就好了。鰂魚涌街坊有心水好推介,位於商場內的八幡平,屬半自助形式,客人在電子菜單上落單、付款後,就可以入座等牛扒上桌。特別推介他們的招牌牛扒,選用脂肪較少的牛肩部位,肉味濃香,按重量分為三個價錢,最相宜的數十元就有交易,份量連不算「細食」的文生哥哥都說足夠。心多多,不知應該挑選那個牛肉部位的你,可以試試鐵三角,有齊招牌牛扒、美國肉眼及和牛西冷,可以一次過有嚐到三種不同口感、油花的部位。套餐已包含任食的牛肉蘿蔔湯、沙律和白飯,很是划算。

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    • 【葵廣美食】90後工程師為女友辭職 專心炮製女友最愛的梳乎厘班戟

      葵涌廣場一向都是卧虎藏龍,一個商場內有過百間不同類型的餐廳和小食店,無論任何的美食都被包羅其中。而近月就新開了一間香港年輕人最愛的梳乎厘班戟店,老闆之一的呀龍不單是一個工程師,更是一名情深的男朋友,因為這一間甜品店是專誠為了他的女朋友而開。

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    • 暗黑料理還是滋味之選? 內地McDonald’s推「Oreo午餐肉漢堡」卻意外好食?

      世界各地的McDonald's都會不時推出限定食品,最近內地McDonald's就與知名午餐肉品牌SPAM合作,推出一款一日限定,名為「給利奧餐肉堡」的全新漢堡~到底是怎樣的一款漢堡引起熱話呢?

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    • 【家常小菜食譜】台式麻油雞 要避免把薑片炒苦只欠一個步驟?

      天寒地凍,又到想念旅行時。冬天去台灣旅行,相信不少人也會品嚐過當地一個傳統的麻油雞。台式麻油雞其實是當地一個坐月子的補身湯水,不過一般人當然也可以喝。麻油雞的香氣除了來自老薑,也來自黑麻油。先用黑麻油炒過薑片和雞,再加米酒煮湯。炒薑片時宜冷鑊落麻油,才可避免把薑片炒苦。如果想飲較濃酒味,可以把水的份量換全米酒,先關火再加入煮開至酒精揮發,即睇如何製作台式麻油雞湯:

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    • 韓國「前男友吐司」爆紅 網民笑稱:「愛情最終是比不上美食的!」

      不知道各位與男朋友分手後會否再聯絡呢?是「老死不相往來」還是「朋友亦是朋友」呢?韓國就有一名女生在分手後發短訊給前男友,不是責罵,也不是要求復合,只是因為太想念對方曾為她而做的藍莓吐司,所以特意問他做法的!不少網民笑稱:「在美食面前,愛情甚麼也不是!」 到底是怎樣的吐司令人如此念念不忘?

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    • 冬至一定要吃湯圓喔~台灣深受歡迎的「吉比花生雙醬湯圓」回歸,啖啖顆粒口感超滿足!

      台灣便利店Family Mart全家為了冬至的來臨,特地推出多款人氣湯圓,當中包括了去年超人氣的「吉比花生雙醬湯圓」!「吉比花生雙醬湯圓」其實是以SKIPPY吉比顆粒花生醬入餡的湯圓,SKIPPY出品的花生醬一向都是不少人最愛的吐司配料,但凡加入花生醬就令能平平無奇的白麵包帶來不一樣的滋味,更何況是成為煙韌湯圓的內餡呢!

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